{"id":8227,"date":"2024-09-01T13:53:25","date_gmt":"2024-09-01T19:53:25","guid":{"rendered":"https:\/\/regenerativo.org\/?post_type=estudio-de-caso&#038;p=8227"},"modified":"2024-09-01T13:53:25","modified_gmt":"2024-09-01T19:53:25","slug":"winak-asociacion-agro-artesanal","status":"publish","type":"estudio-de-caso","link":"https:\/\/regenerativo.org\/pt\/estudio-de-caso\/winak-asociacion-agro-artesanal\/","title":{"rendered":"Wi\u00f1ak &#8211; Asociaci\u00f3n Agro artesanal"},"content":{"rendered":"<h3>1. Descri\u00e7\u00e3o do neg\u00f3cio<\/h3>\n<figure id=\"attachment_8230\" aria-describedby=\"caption-attachment-8230\" style=\"width: 340px\" class=\"wp-caption alignright\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8230\" src=\"http:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-226x300.jpg\" alt=\"\" width=\"340\" height=\"451\" srcset=\"https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-226x300.jpg 226w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-771x1024.jpg 771w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-768x1020.jpg 768w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-1157x1536.jpg 1157w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-1542x2048.jpg 1542w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-9x12.jpg 9w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230605_091537431_MFNR-scaled.jpg 1928w\" sizes=\"(max-width: 340px) 100vw, 340px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8230\" class=\"wp-caption-text\">Modelo de desenvolvimento ind\u00edgena Chakra, realizado pelas empresas e comunidades envolvidas.<\/figcaption><\/figure>\n<p>A Associa\u00e7\u00e3o Wi\u00f1ak Agro Artesanal \u00e9 uma associa\u00e7\u00e3o com 13 anos que re\u00fane cerca de 598 produtores e 263 associados (92 homens e 171 mulheres) da etnia Kichwa da regi\u00e3o de Archidona e arredores, no pa\u00eds do Equador. A Associa\u00e7\u00e3o tem como objetivo proporcionar \u00e0s comunidades e fam\u00edlias da regi\u00e3o melhores oportunidades de desenvolvimento econ\u00f4mico e bem-estar social, ao mesmo tempo em que busca a conserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente e de sua identidade cultural ind\u00edgena e amaz\u00f4nica. Os produtores de Wi\u00f1ak geralmente possuem fazendas com uma m\u00e9dia de 5 a 6 hectares (dos quais 2 a 3 s\u00e3o \u00e1reas produtivas), portanto a Associa\u00e7\u00e3o opera em m\u00e9dia mais de 1.500 hectares. Em geral, Wi\u00f1ak possui ampla experi\u00eancia profissional, com mais de 10 anos atuando e crescendo em suas atividades, produtores e \u00e1rea impactada. Eles demonstraram um compromisso muito forte com as fam\u00edlias com quem trabalham, refletindo que a sua raz\u00e3o de existir \u00e9 verdadeiramente melhorar a vida das comunidades e manter a cultura tradicional ind\u00edgena Kichwa, que, intrinsecamente, respeita e protege a natureza. Portanto, n\u00e3o h\u00e1 d\u00favida de que possuem uma ess\u00eancia \u201cregenerativa\u201d, ainda que n\u00e3o utilizem esse termo.<\/p>\n<h3>2. Produtos e modelo de produ\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A sua actividade consiste na compra, a \u201cpre\u00e7os justos\u201d, de produtos como gr\u00e3os de cacau, folhas frescas de guayusa, banana e mandioca, e seu posterior processamento e venda para mercados internacionais (para cacau e guayusa) e mercados nacionais (para banana e guayusa). mandioca). Para isso, eles t\u00eam plantas <img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8232 alignleft\" src=\"http:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"458\" height=\"343\" srcset=\"https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-300x225.jpg 300w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-768x576.jpg 768w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/regenerativo.org\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/IMG_20230606_101619446-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 458px) 100vw, 458px\" \/>para beneficiamento e beneficiamento de produtos, e conta com cerca de 23 funcion\u00e1rios. Assim, seus produtos finais passam a ser (i) gr\u00e3os de cacau (secos), (ii) barras de chocolate de cacau 70%, 85% e 100%, (iii) folhas de guayusa trituradas, (iv) banana descascada e (v) mandioca (descascada ou sem casca). . Neste contexto, Wi\u00f1ak oferece organiza\u00e7\u00e3o e assessoria t\u00e9cnica aos seus fornecedores, e os incentiva a manter sistemas produtivos ind\u00edgenas tradicionais, como os chakras, que consistem em sistemas agroflorestais org\u00e2nicos altamente diversificados que contribuem para a seguran\u00e7a alimentar e o fortalecimento cultural das fam\u00edlias. Todos os produtos Wi\u00f1ak s\u00e3o certificados como org\u00e2nicos. Neste sentido, a mais-valia dos produtos Wi\u00f1ak reside no facto de os seus produtos contribu\u00edrem de forma justa para o desenvolvimento de centenas de fam\u00edlias ind\u00edgenas da zona, fortalecendo a sua cultura tradicional, ao mesmo tempo que contribuem para a conserva\u00e7\u00e3o da Amaz\u00f3nia. , com produ\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e regenerativa do ecossistema e da paisagem, al\u00e9m de ser org\u00e2nica.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h3>3. Principais limita\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>Embora tenham adquirido muita experi\u00eancia ao longo dos anos de exist\u00eancia, ainda parecem ter dificuldades em manter um mercado est\u00e1vel e encontrar mais clientes para contribuir ainda mais com seus produtores, sendo estes os principais desafios da organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. 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